Bangkok Thai Cooking Academy

Introdução

Leia a Descrição Oficial

Escola de Formação Culinária Tailandesa

Visto de estudante

Profissional - Autêntico - Intensivo - Tudo Incluído

Treinamento para chefs de iates, novas empresas iniciantes em restaurantes e aqueles que desejam aprender a cozinhar tailandês como um tailandês.

Estamos em Bangcoc, capital da culinária tailandesa e lar de pratos tailandeses de renome mundial. Quem conheceria a culinária tailandesa melhor do que nós e aonde mais você iria aprender adequadamente a culinária tailandesa? Nossa culinária tailandesa não é feita de fusão ou preparada com ingredientes substitutos. Utilizamos ingredientes autênticos e ensinamos como os pratos tailandeses devem provar. Junte-se ao nosso programa de cursos de chef afinado e de longa duração. Você pode estudar por 1 semana ou até 4 semanas. A prática leva à perfeição, e é exatamente isso que você fará conosco. Você aprenderá 40 pratos tailandeses profissionais semanalmente.

Durante a sua formação culinária, você pode esperar aprender sobre:

  • Ingredientes tailandeses - frutas, legumes, ervas, especiarias, pastas, molhos,…
  • Preparação de comida profissional, cozinhando técnicas
  • Utensílios de cozinha tailandeses - woks, steamers, fryers,…
  • Pastas de curry (feito à moda antiga com argamassa
  • Fritar, Saladas, Sopas, Entradas, Cozinhar a vapor, Fritar, Sobremesas
  • Molhos, molhos
Dê uma olhada na nossa página no FACEBOOK: https://www.facebook.com/BangkokThaiCooking/

NOSSA ABORDAGEM DE FORMAÇÃO CULINÁRIA

A melhor maneira de aprender a cozinhar é fazer você mesmo. Em nosso programa intensivo e prático, os alunos cozinham, cozinham e cozinham. Com as receitas na mão, o instrutor do chef primeiro explica e demonstra cada prato. Você faz anotações e faz perguntas. Então é sua vez de duplicar o que foi demonstrado. Ao preparar independentemente cada prato, você aprende como prepará-lo. Sua “criação” é então criticada, e seu instrutor lhe diz como melhorá-la.
Normalmente, 8 pratos tailandeses profissionais são cobertos em profundidade diariamente (40 / semana). Após a conclusão satisfatória dos pratos designados, a aula termina todos os dias.

Locais

Bangkok

Address
1940 Sukhumvit Road, Soi 60, Bang Chak
Phra Kanong, Bangkok, Thailand

Bangkok, Tailândia

Bolsa de estudos Keystone

Confira as opções que nossa bolsa de estudos pode oferecer a você