SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

Introdução

Leia a Descrição Oficial

QUEM NÓS SOMOS

SCAFA, a Escola de Artes Culinárias e Finalizadoras de Dubai, é um instituto de treinamento de artes culinárias de serviço completo que oferece o espectro completo de cursos de artes culinárias. Temos programas de educação em tempo integral para estudantes que se convieram em chefs profissionais. Com a orientação especializada de nossos instrutores, Os alunos aprenderão habilidades práticas que se tornarão uma segunda natureza.

Com o treinamento de artes culinárias de classe mundial, os alunos da SCAFA aprendem as habilidades de que precisam e recebem diplomas de diploma internacional para obter oportunidades de carreira no setor de alimentos e bebidas de alto crescimento de Dubai, Emirados Árabes Unidos e internacionalmente.

Na SCAFA, nossa missão é garantir o maior sucesso possível para os nossos alunos ao iniciar suas carreiras como profissionais culinários. Todos os aspectos do SCAFA são constantemente otimizados para este objetivo - desde o calibre de nosso corpo docente em tempo integral e visitante, o conteúdo de nossos programas, o equipamento em que nossos alunos desenvolvem sua experiência, para as organizações que oferecem os trabalhos dos nossos alunos. Em cada um destes nosso objetivo é guiado pela pergunta "isso serve para o sucesso futuro de nossos alunos?".

Para alcançar esse objetivo, tomamos uma abordagem moderna para as artes culinárias e, portanto, para o nosso ensino. Nossos alunos aprendem habilidades tradicionais, mas também são armados com habilidades que promovem a criatividade e permitem a inovação que vai além da tradição. Isto é o que vemos como o grande evento no mundo culinário ao longo das últimas duas décadas e este é o fenômeno que ensinamos nossos alunos a fazer parte.

Para entregar isso, identificamos e recrutamos instrutores proeminentes de todo o mundo que, então, começam a trabalhar ensinando o que consideramos ser um dos melhores currículos existentes.

O curso varia de 3 meses a 12 meses de duração. As tarifas variam de AED 33000 (US $ 9042) para AED 83000 (US $ 22740). A SCAFA obtém vistos de estudantes para seus estudantes internacionais e também oferece acomodação econômica em estudantes.

Essa escola oferece programas em:
  • Inglês

Ver cursos »

Programas

Esta escola também oferece:

Cursos

Combination Programme

Campus Período integral July 2019 Emirados Árabes Unidos Dubai

[+]

Programa combinado

Como o nome sugere, este programa é uma combinação da Cozinha Profissional e do Programa de Acabamento Profissional.

Quando os estudantes que terminam o programa da cozinha profissional forem aceitados na indústria como os cozinheiros chefe do Commis-nível, quando combinados com o programa de terminação profissional, os estudantes são armados com as habilidades avançadas 360 ° para operações da cozinha de um padrão fino do jantar. Os alunos também têm a opção de completar ambos os programas juntos durante um período de 6 meses.Na conclusão bem sucedida do programa os estudantes receberão Diplomas múltiplos, nível II, III da cidade e das guildas, Londres e uma certificação certificada de KHDA (governo de Dubai)... [-]


Home Professional Program

Campus Meio Período October 2018 Emirados Árabes Unidos Dubai

O Home Professional Program é um programa de 3 meses para ajudar os alunos que estão ocupando empregos em tempo integral ou não podem participar de um programa de educação culinária em tempo integral, mas que amam a arte e estão ansiosos para prosseguir uma carreira culinária. [+]

O Home Professional Program é um programa de 3 meses para ajudar os alunos que estão ocupando empregos em tempo integral ou não podem participar de um programa de educação culinária em tempo integral, mas que amam a arte e estão ansiosos para prosseguir uma carreira culinária. As principais características do programa são: • O programa é ministrado por meio de 40 aulas intensivas, 3 vezes por semana à noite.

• O programa condensado é derivado do programa profissional e abrange muitas das mesmas técnicas de cozimento cobertas pelos programas profissionais de tempo integral.

• O programa se concentra em ensinar todas as técnicas fundamentais para cozinhar e manipulação de alimentos, e prepara os alunos para se tornar chefs profissionais adequados para as posições de nível de entrada (commis) em qualquer cozinha restaurante global.... [-]


Professional Apprentice Course Programme

Campus Período integral 12  July 2019 Emirados Árabes Unidos Dubai

[+]

Ingredientes, ferramentas e equipamentos 12 meses de partilha de alojamento (2 para um quarto com sala separada para estudantes do sexo masculino / feminino) Todas as refeições para a duração de 12 meses do programa

O programa abrangerá as seguintes áreas:

Os candidatos devem ter uma educação secundária e devem ter mais de 18 anos de idade. Todos os candidatos serão entrevistados (candidatos estrangeiros serão entrevistados sobre SKYPE).

Taxa do programa: AED 83.000 Entre em contato com a escola para obter mais informações sobre opções de pagamento de taxa.

[-]

Professional Kitchen Programme

Campus Período integral July 2019 Emirados Árabes Unidos Dubai

O programa de cozinha profissional é para uma duração de 3 meses e é projetado para iniciantes à procura de um padrão internacional, programa de cozinha profissional. Ganhe um Diploma de Nível II da Cidade e Guilds, em Londres sobre a conclusão bem sucedida do programa, bem como uma certificação atestada de KHDA (Govt. De Dubai) [+]

Programa de cozinha profissional

O programa de cozinha profissional é para uma duração de 3 meses e é projetado para iniciantes à procura de um padrão internacional, programa de cozinha profissional.

Na conclusão bem sucedida do programa os estudantes receberão um diploma do nível II da cidade e das guildas, Londres e de uma certificação atestada de KHDA (governo de Dubai)

O programa de cozinha profissional se concentra no ensino de todas as técnicas fundamentais para cozinhar e manipulação de alimentos e prepara os alunos para se tornar chefs profissionais adequados para posições de nível de entrada (commis) em qualquer cozinha restaurante global. As principais características do programa são: • Os alunos passarão cerca de 70% do seu tempo aprendendo técnicas culinárias (francês clássico) com o restante do programa dedicado à aplicação dessas habilidades adquiridas para culinárias do mundo.... [-]


Professional Pastry Programme

Campus Período integral July 2019 Emirados Árabes Unidos Dubai

Professional Pastry é o programa de 3 meses de cozimento, pastelaria e sobremesas oferecido na SCAFA, Escola de Artes Culinárias e de Acabamento de Dubai. É o melhor programa de estudo para estudantes que procuram qualificações profissionais e habilidades de pastelaria. [+]

Programa de pastelaria profissional

Professional Pastry é o programa de 3 meses de cozimento, pastelaria e sobremesas oferecido na SCAFA, Escola de Artes Culinárias e de Acabamento de Dubai. É o melhor programa de estudo para estudantes que procuram qualificações profissionais e habilidades de pastelaria.

Na conclusão bem sucedida do programa os estudantes receberão um diploma do nível II da cidade e das guildas, Londres e de uma certificação atestada de KHDA (governo de Dubai)

As taxas do programa abrangem: - Todos os cursos e material de estudo - Ingredientes, ferramentas e equipamentos - Uniformes - Taxa de exame Taxa: AED 33.000 Inscrição está agora aberto. As aulas, conduzidas em nosso novo laboratório de pastelaria, são estritamente limitadas a 12 alunos.... [-]


Programa de acabamento profissional

Campus Período integral July 2019 Emirados Árabes Unidos Dubai

O Programa de Acabamento Profissional é um programa de 3 meses projetado para estudantes que completaram seu Programa de Cozinha Profissional ou um programa equivalente de outra escola de culinária. [+]

Programa de finalização profissional

O Programa de Acabamento Profissional é um programa de 3 meses projetado para estudantes que completaram seu Programa de Cozinha Profissional ou um programa equivalente de outra escola de culinária. Para os candidatos qualificados de outra escola, a SCAFA realizará uma avaliação prática para avaliar a sua elegibilidade para o Programa de Acabamento Profissional.

Na conclusão bem sucedida do programa os estudantes receberão um diploma do nível III da cidade e das guildas, Londres e de uma certificação atestada de KHDA (governo de Dubai)As principais características do programa são:

• Este programa prepara os alunos para os aspectos mais finos das artes culinárias e do negócio de gerir um restaurante.... [-]


Vídeos

Philosophy and Ethos of SCAFA - Dubai’s School of Culinary and Finishing Arts

Contate
Endereço
SCAFA LIMITED
Unit 6, Promenade Level, Cluster I,
Jumeirah Lakes Towers

Dubai, Dubai, AE
Endereço
SCAFA PVT LTD
Ground Floor,
EFU House,
Jail Road,

Lahore, Punjab, PK