AAS in Culinary Arts - Chef Training / Restaurant Management
San Jacinto College
Informação chave
Localização do campus
Pasadena, EUA
Idiomas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
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Ritmo
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Propinas
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Prazo para inscrição
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Data de início mais cedo
Sep 2023
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Introdução
O programa Culinary Arts oferece educação básica e treinamento para cozinheiros e chefs aprendizes. Os cursos sequenciais proporcionam o desenvolvimento de habilidades técnicas de preparação e serviço de alimentos, compreensão dos princípios de composição de alimentos e bebidas, experiência no uso e manutenção de equipamentos de serviço de alimentação profissional e desenvolvimento básico de habilidades de supervisão.
The San Jacinto College Culinary Arts - Chef Training / Restaurant Management, Occupational Certificate:
- Fornece treinamento para cargos de supervisão em serviços de alimentação comercial, e
- Está estruturado para abranger as diversas operações de restauração, hotelaria, restauração, cafetarias, cafetarias, catering e outras áreas da especialidade de restauração.