Gestão de Hotelaria AS Degree (preparação para transferência)
College of the Desert
Informação chave
Localização do campus
Palm Desert, EUA
Idiomas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
2 - 2 anos
Ritmo
Período integral
Propinas
USD 325 / per credit
Prazo para inscrição
Solicitar Informações
Data de início mais cedo
Jul 2024
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Introdução
Hospitality Management é o estudo de diferentes aspectos da gestão e liderança no que se refere à indústria da hospitalidade. Incluídos no setor de hospitalidade estão setores como hotéis, restaurantes, serviços de viagens, jogos e entretenimento, recreação, serviços gerenciados e eventos especiais. O Associate of Science in Hospitality Management (preparação para transferência) permitirá que os alunos se transfiram para universidades, incluindo a California State Polytechnic University Pomona, onde há um acordo de transferência. Os requisitos de transferência em outras instituições de quatro anos podem variar, portanto, os alunos devem consultar um conselheiro para obter informações específicas sobre os requisitos de transferência para a faculdade ou universidade de sua preferência.
Oportunidades de emprego mais imediatas também estão disponíveis através deste diploma sem preparação adicional para o ensino superior. Isso inclui muitos cargos de gerência de nível básico e, às vezes, de nível médio em qualquer número de setores de hospitalidade. Carreiras e disciplinas que geralmente [mas nem sempre] exigem diplomas de nível superior incluem gerentes gerais, gerentes de clube, chefs e diretores de várias áreas operacionais do setor de hospitalidade, como recursos humanos, finanças e operações. Mesmo os alunos que optam por não se especializar em gestão de hospitalidade descobrem que o trabalho do curso na área pode melhorar sua capacidade de pensar criticamente e resolver problemas complexos, ter mais consciência de suas habilidades/habilidades pessoais e simplesmente gerenciar de maneira mais eficaz.
O currículo COD Hospitality Management inclui ofertas de cursos que fornecem uma visão geral do setor de hospitalidade, bem como ofertas de cursos em operações de hospitalidade, culinária, finanças e direito.
A habilidade de nível universitário em inglês é um pré-requisito para muitos desses cursos de gerenciamento de hospitalidade. Para obter mais informações, ligue para (760) 776-7360. Este diploma satisfaz os cursos básicos da divisão inferior e os requisitos de educação geral que levam a um diploma de bacharelado em gerenciamento de hotéis e restaurantes da California State Polytechnic University, Pomona.
Currículo
Código do curso | Título | Unidades |
Cursos requeridos | ||
BUAC 020A | Contabilidade Financeira | 4 |
BUAC 020B | Contabilidade Gerencial | 4 |
BUHM 050 | Introdução à indústria hoteleira | 3 |
BUHM 063 | Operações de hotéis e restaurantes | 3 |
BUHM 095A | Experiência de trabalho em gerenciamento de hotéis e restaurantes | 1 |
BUMA 020A | Direito Empresarial I | 3 |
CARRINHO 040 | Fundamentos da Culinária | 3 |
CARRINHO 060 | Saneamento e Segurança | 2 |
Subtotal Necessário | 23 | |
Selecione um dos seguintes: | 37-39 | |
Padrão de educação geral da CSU | ||
Padrão de Ensino Geral do IGETC | ||
Atividades de cinesiologia | 2 | |
GRAU TOTAL | 62-64 | |
Lista de cursos |