Artes Culinárias é o estudo da preparação e organização dos alimentos. Os alunos aprendem como criar trabalhos de arte que servem também como alimento. Os estudantes podem escolher estudar uma área específica ou aprender as generalidades de muitas especialidades diferentes.

Itália, oficialmente a República Italiana, é uma república parlamentar unitária dentro da União Europeia, localizada no sul da Europa. Ao norte, faz fronteira com a França, Suíça, Áustria e Eslovênia ao longo dos Alpes.

Os diplomas de estudos avançados são programas que fornecem aos estudantes aprendizado aprofundado na sua área de especialização. Obter um diploma de estudos avançados qualifica os estudantes para determinadas carreiras e os prepara para um estudo mais aprofundado dentro da área escolhida.