Cadeia de mantimentos
Convertas
Informação chave
Localização do campus
Dubai, Emirados Árabes Unidos
Idiomas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
5 dias
Ritmo
Período integral
Propinas
USD 3.995 / per course *
Prazo para inscrição
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Data de início mais cedo
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* IVA para um workshop de cinco dias a ser realizado em um local de conferência do hotel em Dubai, incluindo coffee break, almoço e certificado.
Introdução
Este curso aborda as práticas essenciais mais recentes em previsão, planejamento, aquisição, transporte, armazenamento e logística.
Ele abrange a estrutura SCOR (Supply Chain Operations Reference) para melhoria contínua do desempenho em toda a cadeia de suprimentos.
Os fornecedores são os principais interessados para determinar a qualidade e o resultado. O gerenciamento adequado da cadeia de suprimentos pode garantir que você trabalhe com fornecedores de suporte. A implementação do gerenciamento da cadeia de suprimentos produz a saída certa, exigindo um grande comprometimento de sua própria equipe de gerenciamento.
Objetivos
- Reconhecer tendências e práticas modernas na gestão da cadeia de suprimentos e logística
- Praticar técnicas de previsão e otimização de inventário
- Avaliar categorias de itens e formular estratégias de sourcing apropriadas
- Descrever o papel e os objetivos da gestão de transporte em logística
- Use o valor acrescentando técnicas de armazenamento
- Aplicar a estrutura SCOR (Supply Chain Operations Reference) para gerenciamento do desempenho da cadeia de suprimentos
Quem deve comparecer
Profissionais de supply chain e logística, em especial os de nível operacional, de supervisão e de gestão. Além disso, este curso é ideal para aqueles que buscam complementar sua cadeia de suprimentos e experiência logística com os mais recentes conhecimentos teóricos em preparação para assumir uma posição mais alta.
Módulos
Dia 1
Moderna cadeia de suprimentos e tendências de logística
- Visão geral da cadeia de suprimentos
- Papel da logística
- Sustentabilidade nas cadeias de suprimentos e logística
- Configuração da cadeia de suprimentos
- Conceitos 3PL
- Conceitos 4PL
Previsão de materiais e planejamento de estoques
- Teorias de previsão qualitativa
- Painéis de previsão
- Líderes de pensamento
- Técnica Delphi
Dia 2
Técnicas de previsão quantitativa
- Previsão de demanda sazonal
- Média móvel
- Média móvel ponderada
- Suavização exponencial
- Erro de previsão
- Identificando viés
Determinando quantidades de ordem econômica
- Determinando pontos de reordenamento
- Estratégias de reabastecimento
- Make-to-stock
- Make-to-order
- Junte para ordenar
Dia 3
Compras e estratégias de mercado
- Papel da aquisição
- Fluxos do processo de suprimento
- Estratégias de Sourcing
- Gestão de fornecedores
- Parcerias e alianças
Papel do transporte e transporte na logística
- Definição de gestão de frotas
- Objetivos e custos da gestão de frotas
- Modos de transporte
- Roteamento otimizado e cubing
- Incoterms para o comércio internacional
Dia 4
Papel da armazenagem na logística
- Projeto de rede de armazenagem
- Configuração do espaço de armazenamento
- Atividades de valor agregado
- Estocagem, estoque spot e sortimentos
- Cross-docking, quebra de volume e consolidação
- Mistura, adiamento e montagem sob encomenda
- Armazenagem de equipamentos e ferramentas
- Lógica reversa
Dia 5
Estrutura SCOR (Supply Chain Operations Reference) para gerenciamento de desempenho
- Visão geral do framework SCOR
- Identificando métricas do nível 1, 2 e 3 do SCOR
- Customizando Métricas SCOR de Nível 4
- Definindo metas de desempenho
- Melhoria contínua de desempenho