Diploma Superior em Artes Culinárias Internacionais
HTMI Switzerland Dubai
Informação chave
Localização do campus
Dubai, Emirados Árabes Unidos
Idiomas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
20 Meses
Ritmo
Período integral
Propinas
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Prazo para inscrição
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Data de início mais cedo
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bolsas de estudo
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Introdução
O programa de 20 meses do Diploma é elaborado para preparar os alunos para uma carreira em artes culinárias. O programa engloba uma combinação de estudos teóricos (40%) e treinamento prático (60%). O treinamento prático está relacionado a técnicas básicas de culinária e culinária avançada para gerenciar uma brigada de cozinha. O aprendizado teórico se concentra na ciência dos alimentos, no planejamento de recursos e orçamento para executar operações de sucesso na cozinha. O programa pretende desenvolver as habilidades culinárias artísticas e científicas dos alunos para iniciar uma carreira promissora como chef. Este programa é ideal para estudantes apaixonados pela culinária e pela ciência dos alimentos, com o objetivo de trabalhar no futuro como chef, desenvolvedor de conceitos de restaurantes, blogueiro de culinária ou chef famoso.
Estágios
Várias oportunidades para recém-licenciados e indivíduos qualificados estão disponíveis para se inscrever em programas de certificado e diploma com estágios práticos nos Emirados Árabes Unidos.
As sólidas parcerias do setor da HTMI em grandes grupos internacionais de hotéis e companhias aéreas permitem que os estudantes experimentem colocações de trabalho práticas em uma variedade de setores, de acordo com o foco do programa.
A equipe de orientação de carreira da HTMi Dubai sabe que as habilidades práticas combinadas com uma atitude positiva são altamente valorizadas pelos recrutadores de RH, portanto, projetamos nossos cursos para treinar a atitude do aluno a fim de melhorar suas perspectivas de carreira de forma incomensurável. Nossas realizações de estágio e trabalho estão falando por si.
75% de todos os graduados da HTMi juntam-se a grandes cadeias de hotéis internacionais, um em cada três graduados da HTMi inicia suas carreiras de hospitalidade em cargos gerenciais e 80% dos graduados da HTMi garantem sua colocação em período integral antes de concluírem seus semestres finais.
Bolsas de estudos
A HTMi Dubai oferece uma variedade de bolsas de estudo.
Bolsas de estudo são oferecidas para indivíduos que obtiveram êxito no ensino médio com pelo menos 90% de média de classificação (ou equivalente) ou CGPA 3.0 acima (ou equivalente) para estudantes transferidos. O aluno também deve apoiar sua inscrição com evidências mostrando sua motivação para o setor de hospitalidade.
Um número limitado de bolsas de estudo está disponível para cada semestre (a partir de janeiro e agosto de cada ano) e os pedidos devem ser apresentados no mínimo dois meses antes do início do semestre.
Todas as inscrições serão analisadas pelo conselho acadêmico da HTMi Dubai e os candidatos pré-selecionados serão contatados para uma entrevista.