Diploma em Estudos de Bebidas e Alimentos

Melhores Diplomas em Estudos de Bebidas e Alimentos

Estudos de Bebidas e Alimentos

Diplomas são dados àqueles que completam um programa de estudos em uma escola técnica ou faculdade comunitária. Um tópico especializado deve ser estudado para a obtenção de um diploma. A maioria dos estudantes entram em melhores trabalhos e têm uma melhor educação superior quando conquistam um diploma.

Solicitar Informações sobre Estudos de Curso em Estudos de Bebidas e Alimentos 2018

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Gestão De Alimentos E Restaurante

LCI Bogotá
campus Período integral 28  May 2018 Colômbia Bogotá

Gostaria de abrir o seu próprio restaurante ou ser o chefe executivo de um grande hotel em qualquer lugar no mundo, criar o seu próprio negócio de restauração ou de trabalho para uma empresa multinacional de alimentos? [+]

SNIES 90.572 BOGOTÁ LCI Min. Educação

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Gostaria de abrir o seu próprio restaurante ou ser o chefe executivo de um grande hotel em qualquer lugar no mundo, criar o seu próprio negócio de restauração ou de trabalho para uma empresa multinacional de alimentos?

O que você está esperando para se juntar à nossa comunidade?

Faça acontecer!

VANTAGENS DE ESTUDAR COM EUA Estudo em menos tempo - Aprenda a construir o seu próprio restaurante - Desenvolve habilidades na área de nutrição - Novo currículo onde você encontra de cozinha vegetariana, árabe e food styling - Estágios no estrangeiro - os membros da Academia Colombiana de Gastronomia - Nós possuímos restaurante LaCademia Os nossos alunos PERFIL ... [-]

Sommelier Consultor

CAFA Formations
campus Período integral 567  Inscrições abertas França Bordeaux

Após a formação profissional no licor 9 meses (de setembro a junho) Você vai se tornar uma degustação profissional. O programa baseia-se no conhecimento das regiões francesas e mundiais de vinho: viticultura, vinificação, técnicas de degustação, comercialização vinho, bebidas espirituosas ... Um know-how único, reconhecido pelo governo francês, o diploma Advisor Sommelier é registrado em RNCP. [+]

O QUE É UM CONSULTOR Sommellerie?

O Sommelier Advisor é a seleção de produtos para oferecer aos seus clientes: vinhos e bebidas espirituosas. Antes de decidir negociação com fornecedores, deve primeiro realizar a degustação. O fornecimento deve estar em conformidade com os requisitos de contexto, escala, conhecimento da marca e cliente. Assim, estabelece a lista de vinhos, após avaliação e compilou seu ano de emissão. Deve assegurar a gestão de todo o álcool disponível no mercado. Ele também aconselha o cliente sobre o vinho acompanha pratos. Não há capacidade para servir ou para explicar o serviço de vinho aos clientes.

E de um ponto de vista técnico, é preciso entender os princípios de uvas e produção de vinho, conhecendo os grandes vinhos e produtores de vinho de renome e os diferentes tipos de vinhos e suas respectivas características.... [-]


Centro De Excelência Em Educação De Vinho E Gestão De Adega Diploma De Mordomo

International Montreal Butler Academy
campus Período integral 13  January 2018 Canadá Montreal

CEWMM-IMBA, é o Centro de Excelência em Educação do Vinho e Gestão de Adega da Academia Internacional de Butler de Montreal. Exclusivo para o IMBA e criado por Richard Sagala, este programa de treinamento e treinamento de vinhos de mordomo de classe mundial é uma característica única e distintiva do IMBA. [+]

GESTÃO DE CAIXAS

CEWMM-IMBA , é o Centro de Excelência em Educação do Vinho e Gestão de Adega da Academia Internacional de Butler de Montreal.

Exclusivo para o IMBA e criado por Richard Sagala, este programa de treinamento e treinamento de vinhos de mordomo de classe mundial é uma característica única e distintiva do IMBA.

Além do seu diploma de mordomo, e depois de ter passado os exames WSET, os alunos receberão o Certificado Avançado de Nível dois e Nível três do World Lead Wine & Spirit Education Trust (WSET *), líder mundial do Reino Unido.

Uma vez que o treinamento do WSET seja concluído, os alunos aprenderão a dominar o software de gerenciamento de adega Alfred Sommelier, uma ferramenta profissional especialmente adaptada aos altos padrões da academia IMBA e seus clientes. Seja para fins de investimento ou simplesmente por prazer, as técnicas de gerenciamento de adega adquiridas atenderão a todas as necessidades de qualquer empregado futuro dos alunos da IMBA.... [-]


Pastelaria Grau

Ferrieres Paris
campus Período integral April 2018 França Paris Ferrières +1 mais

6 meses de cursos teóricos e práticos divididos em 2 quartos - 760H (excluindo estágio) [+]

tempo de treinamento

6 meses de cursos teóricos e práticos divididos em 2 quartos - 760H (excluindo treinamento), incluindo:

Os cursos, uniformes, facas kit, visitas de estudo, conferências exames 8 semanas de estágio. Possibilidade de prorrogação até 6 meses. A validação do currículo será feito após a execução do 8 semanas de estágio.

Os alunos têm a oportunidade de se registar apenas o primeiro trimestre e segundo executar mais tarde no tempo (tempo limitado).

Formação em francês e traduzido para o Inglês de forma consecutiva.

O conteúdo da formação

APRENDIZAGEM DE FERRAMENTAS E NEGÓCIOS

regras de saúde e segurança Aprender bolso Habilidades na decoração artística clássica (crosta de gelo real) ... [-]

Diploma Cordon Bleu

Tante Marie Culinary Academy
campus Período integral September 2018 Reino Unido Woking

Nosso diploma Cordon Bleu Diploma é para aqueles que são sérios sobre alimentos e que procuram dar os primeiros passos para uma carreira em alimentos e bebidas. [+]

Nosso diploma Cordon Bleu Diploma é para aqueles que são sérios sobre alimentos e que procuram dar os primeiros passos para uma carreira em alimentos e bebidas.

O Diploma Tante Marie Cordon Bleu é uma qualificação internacionalmente reconhecida que tem estabelecido os padrões no treinamento culinário global desde a sua criação em 1954. Executado por um ano lectivo completo de 3 anos de curso de setembro a julho, este curso é projetado para aqueles com pouco ou nenhum experiência anterior na cozinha, permitindo que os alunos progridem dentro de sua zona de conforto para uma qualificação culinária profissional.

Com este programa, os alunos podem obter uma qualificação internacionalmente credenciada criada por Tante Marie e The Confederation of Tourism and Hospitality (CTH).... [-]


Diploma Internacional Em Culinária E Pastelaria

Westminster Kingsway College
campus Período integral 24 - 48  September 2018 Reino Unido Londres

O Diploma Internacional de Culinária, o Diploma Internacional de Pastelaria e o Diploma Internacional de Hospitalidade são nossos programas dedicados para estudantes do Reino Unido e em todo o mundo que desejam aprender no primeiro estabelecimento de artes culinárias do Reino Unido no coração de Londres. [+]

As Indústrias Culinárias e de Hospitalidade são áreas de emprego de rápido crescimento, oferecendo-lhe a oportunidade de trabalhar em uma variedade de ambientes excitantes ao redor do mundo. Todos os nossos cursos em Artes Culinárias e Gestão desenvolverão suas habilidades, conhecimentos e experiência para desenvolver sua carreira mundial nesta excitante indústria.

O Colégio tem uma excelente reputação dentro da indústria da hospitalidade e nossos ex-alunos incluem chefs de TV, Jamie Oliver e Ainsley Harriott . Temos links invejáveis ​​e colaboração com a indústria hoteleira internacional, liderando associações de chefs e figuras principais do mundo da gastronomia dedicado a treinamento e desenvolvimento de alta qualidade.... [-]


Diploma Em Culinária Francesa

Ecole Ritz Escoffier
campus Período integral 5 - 38  September 2018 França Paris

Programas de treinamento em culinária, ministrados pelos Chefs da Ecole Ritz Escoffier e do Ritz Paris. No final de cada programa, um diploma é dado aos formandos que passam o teste prático. [+]

Treinamentos de Culinária Nível 1: Introdução à cozinha francesa

Este curso de formação inclui sete sessões dedicadas a aprender os conceitos básicos da cozinha francesa e é projetado para iniciantes, sejam eles entusiastas ou aspirantes a profissionais.

1 sessão 1 sessão 7 sessão (Programa completo) DURAÇÃO 2 dias 3 dias 3,5 semanas Número de horas 14 horas 21 horas 123 horas Taxa 1100 € 1600 € 8400 € Objetivos do treinamento: Aprender as técnicas básicas da cozinha francesa: cortes básicos de faca e métodos de cozimento Descobrir os produtos e as formas de os preparar Refinar habilidades organizacionais Familiarizar-se com o equipamento de cozinha Este programa de treinamento é ministrado pelos Chefs da Ecole Ritz Escoffier e do Ritz Paris. Duração: 3½ semanas Total de horas: 123 horas Preço: 8400 € Ecole Ritz Escoffier © Alban CouturierNível 2: Formação avançada em cozinha francesa Este curso de formação inclui onze sessões focadas na melhoria das técnicas e conhecimentos culinários. Destinado a estagiários de nível intermédio: pessoas que completaram o curso de "Introdução à cozinha francesa", profissionais da indústria alimentar e pessoas que obtiveram um diploma equivalente. 1 sessão 1 sessão 11 sessões (Programa completo) DURAÇÃO 2 dias 3 dias 5,5 semanas Número de horas 14 horas 21 horas 193 horas Taxa 1100 € 1600 € 13450 € Objetivos do treinamento: Aprender técnicas de culinária mais avançadas Abraçar cozinha internacional Aprender mais sobre pratos vegetarianos e saudáveis Treinamento prático na cozinha do Ritz Paris: Sujeito à disponibilidade e aprovação da direcção... [-]

Diploma Universitário Em Cozinha Contemporânea

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus
campus Período integral September 2018 Espanha Castellón

O currículo para este Diploma é baseado em uma aprendizagem eminentemente gastronômica para trazer o treinamento culinário aluno ao mais alto nível. Através de uma abordagem global quase que exclusivamente na cozinha, os alunos irão reforçar as bases já estabelecidas, criatividade trabalho, conhecimento técnico e novas tendências que regem gastronomia hoje. [+]

Gastronomia em toda a sua essência

O currículo para este Diploma é baseado em uma aprendizagem eminentemente gastronômica para trazer o treinamento culinário aluno ao mais alto nível. Através de uma abordagem global quase que exclusivamente na cozinha, os alunos irão reforçar as bases já estabelecidas, criatividade trabalho, conhecimento técnico e novas tendências que regem gastronomia hoje.

O programa é de 5 meses e completo com práticas externas opcionais nos melhores restaurantes da nossa equipe de culinária.

Decidir o seu próprio futuro

Nossos Diplomas fornecer formação de profissionais versáteis, dinâmicas e proativas. Pessoas que querem aprender, com vocação gastronômica e uma atitude vencedora. CEU Cardenal Herrera University e Gasma ajudá-lo através de oficinas participativas-prático, master classes, visitas de aprendizagem e mais inovador e metodologia.... [-]


Diploma Em Artes Culinárias Internacionais

International Culinary Institute Switzerland (ICI)
campus Período integral 22  February 2018 Suíça Luzerna

Os programas de graduação da ICI são validados pela Universidade Brookes de Oxford, Reino Unido. [+]

Os programas de graduação da ICI em Artes Culinárias internacionais são validados pela Oxford Brookes University no Reino Unido. A atenção pessoal que você recebe no ICI lhe permitirá aperfeiçoar suas habilidades culinárias de primeiros passos para o mais recente em um requintado jantar. a indústria de hoje exige a individualidade - nossas turmas pequenas permitem que os nossos futuros chefs para desenvolver seu próprio talento e criatividade. Nós permitimos que você cultivar o seu próprio estilo, garantindo que você tem a educação da mais alta qualidade para apoiar seus sonhos.

Requisitos para a admissão.

Mínimo de 17 anos de idade. Certificado ICI ou equivalente. Proficiência em Inglês: 5.0 IELTS ou equivalente. ... [-]

Diploma Em Gestão De Culinária (co-op)

Sault College
campus Período integral September 2018 Canadá Sault Ste. Marie

Este é um programa de educação cooperativa. Os alunos são obrigados a completar pelo menos um estágio co-op (CWR100), a fim de se formar. [+]

Gestão Culinary (2078) 2 Anos - 4 Semestres Ontario Diploma da faculdade CO-OP

Visão geral do programa

Nós oferecemos: estações de trabalho individuais para cada aluno significa que não espera que se revezam.

Este é um programa de educação cooperativa. Os alunos são obrigados a completar pelo menos um estágio co-op (CWR100), a fim de se formar.

programa de Sault Colleges Culinary Gestão ensina tudo o que você precisa saber para desenvolver uma carreira como chef. demonstrações de alimentos, trabalho de laboratório e palestras proporcionar um ambiente de aprendizagem dinâmica. Você vai aprender sobre as técnicas clássicas e contemporâneas, planejamento de cardápio e alimentos e gestão de bebidas. Oportunidade de aprendizagem experiencial ocorre durante o estágio de verão CO-OP paga, o que lhe permite aprimorar suas habilidades. Nosso programa de diploma de Gestão Culinary dois anos oferece a oportunidade única para se registrar como um aprendiz através do Ministério da Formação Faculdades e Universidades. Após a conclusão bem sucedida de seus estudos, você terá as ferramentas necessárias para trabalhar dentro de excelentes restaurantes em todo o mundo.... [-]


Diploma Boulangerie

Le Cordon Bleu Paris
campus Período integral 1 - 6  September 2018 França Paris

Desenvolvido por Le Cordon Bleu Paris, o Diploma Boulangerie treina futuros profissionais e empresários em técnicas essenciais boulangerie, bem como as novas tendências [+]

Desenvolvido por Le Cordon Bleu Paris, o Diploma Boulangerie treina futuros profissionais e empresários em técnicas essenciais boulangerie, bem como as novas tendências no campo.

Objetivos do Programa

Este programa vai dar aos alunos todas as competências necessárias para trabalhar em uma padaria tradicional ou em um negócio de produção em França ou no estrangeiro. Durante os alunos do programa:

Adquirir as principais técnicas utilizadas na boulangerie artesanal Saiba o processo de produção e como trabalhar em equipe Adquirir um repertório de receitas boulangerie tradicionais e modernos

QUEM É ESTE PROGRAMA PARA? Quem olhar para adquirir o conhecimento teórico e prático essencial na boulangerie Para profissionais que procuram uma mudança de carreira Quem olhar para trabalhar na profissão boulangerie como um artesão ou funcionário de uma empresa breadbaking DIPLOMA ... [-]

Diploma Em Artes Culinárias

Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse
campus Período integral March 2018 França Paris

Lançar sua carreira culinária com este hands-on habilidades introdutórias programa intensivo com estágio prático. Este programa de nível de entrada é projetado para aspirantes a chefs. Configurações pequeno grupo limitadas a 10 participantes proporcionar formação personnalized. Esta formação permite que os formandos para ganhar competências específicas de trabalho esperadas em um nível chefe commis ... [+]

Lançar sua carreira culinária Projetado especificamente para profissionais de nível básico nos serviços relacionados com alimentos, o Diploma de Artes Culinárias fornece os padrões mais altos esperados em estabelecimentos premium. Aprenda habilidades culinárias e associadas. Os módulos intensivos ensinam aspectos avançados das artes culinárias com ênfase na capacitação. As configurações de grupos pequenos oferecem treinamento personalizado, interativo e eficiente. Adaptado para pessoas que querem dominar habilidades básicas profissionais e integrar em uma cozinha profissional, este programa intensivo combina teoria, prática e experiência do mundo real no campo com o objetivo de dominar todas as técnicas fundamentais. DURAÇÃO 8 meses: treinamento de 5 meses + estágio de 3 meses. IDIOMA DE INSTRUÇÃO Ensinada em inglês ou em francês PARA... [-]


Grande Diplôme

Le Cordon Bleu Australia
campus Período integral January 2018 Austrália Melbourne Sydney +1 mais

The Grand Diplôme é reconhecido internacionalmente como uma das mais prestigiadas qualificações culinárias do Le Cordon Bleu. Após concluir com sucesso os certificados básicos, intermediários e superiores para tanto cozinha e pâtisserie, e uma componente prática colocação indústria, você será premiado com o cobiçado Le Cordon Bleu Grande Diplôme. [+]

grande diplôme

The Grand Diplôme é reconhecido internacionalmente como uma das mais prestigiadas qualificações culinárias do Le Cordon Bleu. Após concluir com sucesso os certificados básicos, intermediários e superiores para tanto cozinha e pâtisserie, e uma componente prática colocação indústria, você será premiado com o cobiçado Le Cordon Bleu Grande Diplôme.

Além de módulos clássico francês de Le Cordon Bleu, também receberá qualificações australianas através de uma série abrangente, reconhecido nacionalmente de certificados e diplomas.

Você será avaliado através de exames práticos e teoria, em sala de aula e atividades de casa escritos, exercícios de treinamento simulados e trabalhos realizados durante as colocações formais da indústria.... [-]


Diploma Em Gastronomia, Nutrição E Alimentos Tendências

Le Cordon Bleu London
campus Período integral August 2018 Reino Unido Londres

Desenvolvido por especialistas da indústria, o Diploma de Gastronomia, Nutrição e Alimentação Trends foi criado para responder à crescente demanda de alimentos saudáveis. [+]

Desenvolvido por especialistas da indústria, o Diploma de Gastronomia, Nutrição e Alimentação Trends foi criado para responder à crescente demanda de alimentos saudáveis.

O diploma assegura que os profissionais da indústria futuras possam responder eficazmente às interesse do consumidor em saúde, bem-estar e alimentos nutritivos, sem comprometer a sustentabilidade ou criatividade culinária.

O curso integra o princípios de nutrição em artes culinárias a fim de criar inovador, inspirador e refeições altamente nutritivos. Destina-se a construção de uma fundação que lhe permitirá progredir na sua carreira futura indústria de alimentos.

Este programa irá proporcionar uma abordagem holística à alimentação e nutrição através de palestras, demonstrações culinárias e aplicação prática.... [-]


Diploma De Cozinha

Le Cordon Bleu Ottawa
campus Período integral 33  June 2018 Canadá Ottawa

Use a placa como sua tela e obtenha conhecimento, disciplina e compreensão de habilidades técnicas que incentivem sua criatividade e talento natural a florescer. [+]

Diplôme de Cuisine

Avance através de níveis básicos, intermediários e superiores de cozinha e obtenha um diploma que seja bem-vindo nas melhores cozinhas do mundo.

Use a placa como sua tela e obtenha conhecimento, disciplina e compreensão de habilidades técnicas que incentivem sua criatividade e talento natural a florescer. Estes métodos podem ser aplicados a qualquer estilo de cozinha.

Cuisine de Base

Uma introdução abrangente à culinária francesa que oferece habilidades e técnicas de culinária clássica - manuseio e cuidado de cupons, higiene e saneamento, cortes clássicos de facas, métodos de culinária, preparação de alimentos, mise-en-place, treinamento em paladar e terminologia culinária.... [-]