O programa de alimentos e bebidas pode se concentrar em preparar os alunos com os ingredientes acadêmicos para construir uma empresa de sucesso usando práticas de gerenciamento de negócios. Com uma medida de inovação, os alunos podem aprender como funciona uma empresa de alimentos e bebidas, seja em uma escala inicial ou corporativa.

Rússia e, também conhecido oficialmente como a Federação da Rússia, é um país do norte da Eurásia. Educação na Rússia é fornecida predominantemente pelo Estado e é regulamentada pelo Ministério da Educação e Ciência. Na Rússia, que demora cerca de 70% do tempo de treinamento para as aulas de contato com um professor, o restante 30% da carga de trabalho são dedicados ao estudo independente do material.