Artes Culinárias é o estudo da preparação e organização dos alimentos. Os alunos aprendem como criar trabalhos de arte que servem também como alimento. Os estudantes podem escolher estudar uma área específica ou aprender as generalidades de muitas especialidades diferentes.

Os Emirados Árabes Unidos são uma federação de sete emirados no lado oriental da península arábica, na entrada do Golfo Pérsico. Grande parte da força de trabalho nos Emirados Árabes Unidos são expatriados estrangeiros - portanto, a composição da população do país é tão diversa, com os cidadãos dos Emirados sendo uma minoria em seu próprio país.