Diploma de Gestão de Hospitalidade
Skills Institute Australia (SIA)
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Localização do campus
Slacks Creek, Austrália
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Prazo para inscrição
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Data de início mais cedo
Jan 2024
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Introdução
Essa qualificação reflete o papel de operadores seniores altamente qualificados que usam uma ampla gama de habilidades de hospitalidade combinadas com habilidades gerenciais e conhecimento sólido do setor para coordenar as operações de hospitalidade. Eles operam de forma independente, são responsáveis pelos outros e tomam uma série de decisões operacionais de negócios.
Essa qualificação fornece um Pathway para trabalhar em qualquer setor da indústria de hospitalidade como gerente departamental ou de pequena empresa. A diversidade de empregadores inclui restaurantes, hotéis, motéis, operações de catering, clubes, pubs, cafés e cafés. Esta qualificação permite a polivalência e a especialização em serviços de alojamento, cozinha, comida e bebida e jogos.