O estudo das propriedades dos alimentos está incluído nos Estudos de Alimentos e Bebidas. A origem dos alimentos, como os alimentos e bebidas são produzidos e como tais itens são transportados, armazenados e consumidos são aspectos examinados neste programa.

Estudantes que possuem credenciais de educação secundária e desejam ingressar em uma posição específica podem encontrar a melhor opção em um Diploma de Pós-Graduação. Esses cursos geralmente têm um olhar específico sobre um assunto ao longo de um ou dois anos.