Diplôme Avancé De Gestion Culinaire Diploma Avançado De Gestão Hoteleira (Commercial Cookery)

Le Cordon Bleu Australia

Descrição do Programa

Leia a Descrição Oficial

Diplôme Avancé De Gestion Culinaire Diploma Avançado De Gestão Hoteleira (Commercial Cookery)

Le Cordon Bleu Australia

Diplôme Avance De Gestion Culinaire
Diploma Avançado de Gestão Hoteleira (Commercial Cookery)

O Diploma Avançado em Hotelaria fornece um caminho abrangente para estudantes que desejam desenvolver o conhecimento e as habilidades necessárias em níveis de supervisão e de gestão através de uma gama de profissões da indústria hoteleira.

Você terá a oportunidade de melhorar ainda mais as suas técnicas culinárias em cozinha e desenvolver competências de gestão e liderança em áreas como marketing, recursos humanos, planejamento de negócios e controle financeiro.

Você irá desenvolver ainda mais suas habilidades em técnicas de cozinha contemporânea e tendências usando o equipamento mais recente da indústria. Você também vai aperfeiçoar suas habilidades na apresentação dos alimentos, embalagem e decoração. Este programa intensivo incorpora o III Certificate in Commercial Cookery, bem como o cobiçado Diploma Avançado em Hotelaria.

Durante os primeiros 12 meses deste programa você vai completar o III Certificate in Commercial Cookery e uma colocação indústria de seis meses.

Oferecido em: Adelaide, Melbourne ou Sydney

Planos de carreira

Sous Chef, Chef Executivo, restaurador, gerente do restaurante, Banquet Manager, Food & Beverage Manager, Cozinha Operations Manager, Catering Manager.

As informações-chave

Duração: 2 anos
Idade: 18
Propinas: AUD $ 59.667
Proficiência em Inglês: 5,5 IELTS acadêmico com nenhuma banda pontuação abaixo de 5.
Os requisitos de acesso: abandono escolar precisa ter completado satisfatoriamente Ano Australiano 11 ou ensino secundário equivalente no exterior (por exemplo, International Baccalaureate) e demonstraram a capacidade de realizar o estudo superior.

AdvDipl101
Essa escola oferece programas em:
  • Inglês


Última atualização October 23, 2017
Duração e Preço
Este curso é No câmpus
Start Date
Data inicial
Jan. 2018
Duration
Duração
2 anos
Período integral
Price
Preço
59,667 AUD
Locations
Austrália - Adelaide, Austrália do Sul
Data inicial: Jan. 2018
Prazo para inscrição Solicitar Informações
Data de conclusão Solicitar Informações
Austrália - Sydney, New South Wales
Data inicial: Jan. 2018
Prazo para inscrição Solicitar Informações
Data de conclusão Solicitar Informações
Austrália - Melbourne, Victoria
Data inicial: Jan. 2018
Prazo para inscrição Solicitar Informações
Data de conclusão Solicitar Informações
Dates
Jan. 2018
Austrália - Adelaide, Austrália do Sul
Prazo para inscrição Solicitar Informações
Data de conclusão Solicitar Informações
Austrália - Melbourne, Victoria
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Data de conclusão Solicitar Informações
Austrália - Sydney, New South Wales
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Data de conclusão Solicitar Informações