Os instrutores de voo são o pessoal-chave que treina os candidatos em aeronáutica, segurança e direito circunstancial no que diz respeito à operação de vários tipos de aeronaves. A instrução inclui teoria e prática e ocorre nas salas de aula e dentro das máquinas durante os exercícios de voo.

Existem mais de quatro mil organizações de ensino superior na Europa, desde as principais instituições de pesquisa até pequenas universidades voltadas para o ensino. A própria Europa não é muito diferente de outros continentes, estendendo-se desde o Círculo Polar Ártico até a costa da África.

Os cursos são matérias acadêmicas ensinadas por profissionais qualificados que visam aprimorar o conhecimento do participante em uma área específica ou em uma determinada disciplina. Os cursos variam em termos de duração, tamanho e conteúdo.