O campo da Engenharia e Tecnologia envolve o estudo de como o foco conceitual da engenharia pode ser utilizado em aplicações tecnológicas. Estudantes de Engenharia e Tecnologia aprendem como interpretar planos feitos por engenheiros e fazer com que funcionem no mundo real.

O ensino superior do Azerbaijão não atraiu apenas os cidadãos do país, mas também estudantes internacionais, especialmente do Oriente Médio e da Ásia. A maioria dos currículos é ministrada em língua árabe. Isso eliminou qualquer barreira de idioma para os estudantes internacionais no Oriente Médio e na Ásia, onde o árabe é falado.

Os cursos são matérias acadêmicas ensinadas por profissionais qualificados que visam aprimorar o conhecimento do participante em uma área específica ou em uma determinada disciplina. Os cursos variam em termos de duração, tamanho e conteúdo.