O estudo das propriedades dos alimentos está incluído nos Estudos de Alimentos e Bebidas. A origem dos alimentos, como os alimentos e bebidas são produzidos e como tais itens são transportados, armazenados e consumidos são aspectos examinados neste programa.

A Bélgica oferece uma educação de nível superior orientada para o mercado, baseada em habilidades e inovação. As instituições de ensino superior do país oferecem um ensino universitário interativo e ao mesmo tempo orientado para a pesquisa antes de ingressar no mercado de trabalho.

Os cursos são matérias acadêmicas ensinadas por profissionais qualificados que visam aprimorar o conhecimento do participante em uma área específica ou em uma determinada disciplina. Os cursos variam em termos de duração, tamanho e conteúdo.