Com foco nas práticas e planejamento de manufatura, as aulas de engenharia de manufatura podem abranger o estudo dos processos e procedimentos de manufatura. Esta área de estudo é frequentemente focada na pesquisa e desenvolvimento de processos e equipamentos para garantir a eficiência das instalações.

Os cursos são matérias acadêmicas ensinadas por profissionais qualificados que visam aprimorar o conhecimento do participante em uma área específica ou em uma determinada disciplina. Os cursos variam em termos de duração, tamanho e conteúdo.