Assim como os humanos, os animais são suscetíveis a uma variedade de doenças e enfermidades. Os programas de enfermagem veterinária fornecem aos alunos o conhecimento e as habilidades necessárias para diagnosticar e tratar animais. Os programas podem ensinar habilidades gerais de enfermagem veterinária e também podem cobrir assuntos veterinários especializados.

Existem mais de quatro mil organizações de ensino superior na Europa, desde as principais instituições de pesquisa até pequenas universidades voltadas para o ensino. A própria Europa não é muito diferente de outros continentes, estendendo-se desde o Círculo Polar Ártico até a costa da África.

Os cursos são matérias acadêmicas ensinadas por profissionais qualificados que visam aprimorar o conhecimento do participante em uma área específica ou em uma determinada disciplina. Os cursos variam em termos de duração, tamanho e conteúdo.