Certificado em Serviço de Alimentação Comercial
J. F. Ingram State Technical College
Informação chave
Localização do campus
Deatsville, EUA
Idiomas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
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Ritmo
Período integral
Propinas
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Prazo para inscrição
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Data de início mais cedo
Sep 2023
Introdução
O Commercial Food Service (CFS) é um programa de 27 horas semestrais que combina teoria em sala de aula com prática prática em laboratório. O programa concentra-se nos princípios e práticas relacionadas à administração de sistemas de serviços de alimentação em ambientes institucionais. Ele é projetado para ajudar os alunos a adquirir o conhecimento, as habilidades e as habilidades necessárias para se preparar para um emprego inicial de sucesso na área de serviços de alimentação comercial.
Os gerentes de Foodservice são responsáveis pelas operações diárias dos restaurantes ou outros estabelecimentos que preparam e servem alimentos e bebidas. Os indivíduos dessa área costumam trabalhar de manhã cedo, tarde da noite, fins de semana e feriados. O trabalho pode ser agitado e acelerado.