Embora a tecnologia possa parecer um desenvolvimento contemporâneo, os seres humanos têm utilizado a tecnologia desde que começaram a converter os recursos naturais em ferramentas. Por exemplo, o entendimento do fogo e sua utilização no cozimento de alimentos durante a pré-história pode ser considerada uma faceta da tecnologia.

México, oficialmente Estados Unidos Mexicanos, é uma república constitucional federal na América do Norte. Trabalhar pode exigir um visto de trabalho, o que é difícil de obter se você deseja apenas trabalhar como freelancer por um curto período de tempo. A maioria das universidades públicas nas grandes cidades (capital do estado) tem cursos de curta duração sobre história, gastronomia e assuntos culturais, a maioria quase gratuitos.