Indivíduos que desejam obter informações adicionais em um determinado assunto podem querer entrar em um programa de certificação. Um certificado pode ajudar um profissional a avançar em sua carreira ou beneficiar estudantes que precisam preencher uma lacuna entre as fases acadêmicas.

O que é um certificado em enologia? Este programa fornece conhecimentos sobre vinho e vinificação, e existem diferentes níveis de certificação disponíveis. Alguns programas são voltados para quem já tem anos de experiência no setor, enquanto outros fornecem conhecimentos básicos. Os cursos destinados à atualização dos conhecimentos técnico-científicos do aluno podem incluir estudos sensoriais, estabilização e clarificação, vinificação na colheita e operações e tecnologia da adega. Nos programas de introdução, os alunos aprendem sobre as diferentes origens e variedades de vinho, seus perfis de sabor e como harmonizar o vinho com a comida.

Ganhar este certificado é benéfico na medida em que prepara os alunos para uma variedade de carreiras na indústria do vinho. Alguns certificados preparam os alunos para estudos mais avançados na ciência e produção de vinhos.

As escolas que oferecem programas de enologia geralmente estão localizadas em regiões produtoras de vinho, o que significa que os alunos podem escolher entre escolas de todo o mundo. Por causa disso, as mensalidades e taxas podem variar um pouco. Os alunos interessados devem perguntar diretamente às escolas sobre custos específicos.

Uma educação em enologia pode levar a uma série de carreiras diferentes. Os empregadores podem incluir vinícolas, lojas especializadas em vinhos, restaurantes finos e laboratórios de pesquisa. Dependendo do nível de educação e dos interesses específicos do aluno, os cargos podem incluir sommelier de vinhos, técnico de laboratório, consultor de vinhos, crítico de vinhos, gerente de vinhedos, enólogo, associado de sala de degustação, gerente de bebidas, assistente de relações com produtores, professor assistente de pesquisa e trabalhador da adega.

É rápido e fácil usar nosso catálogo online para encontrar a escola certa. Pesquise seu programa abaixo e entre em contato diretamente com o escritório de admissão da escola de sua escolha, preenchendo o formulário de cadastro.