A administração de empresas lida com as atividades que precisam ser concluídas para manter um determinado padrão de operações em uma organização. Os alunos que estudam neste campo podem aprender sobre gestão, tomada de decisão, finanças, marketing e produtividade.

O francês é a língua oficial nas ilhas da Polinésia Francesa e é a língua mais utilizada. A universidade da Polinésia Francesa oferece aos alunos uma ampla variedade de tópicos, uma grande biblioteca e espaço para estudantes internacionais. As disciplinas disponíveis incluem ciências, estudos culturais, pesquisa e educação profissional.