Diploma Avançado em Gestão Hoteleira

Envolva-se e seja desafiado a se tornar criativo, empreendedor e com uma graduação dinâmica informada e criticamente informada, que possa se destacar no campo de trabalho escolhido na gestão de negócios em hospitalidade.

O Diploma Avançado SQA em Gerenciamento de Hospitalidade e a AAS College desenvolvem as habilidades de gerenciamento, supervisão e interpessoais necessárias para o emprego no setor de hospitalidade. Abrange o gerenciamento de acomodações, contabilidade, gerenciamento de recursos humanos, gerenciamento de organizações de hospitalidade e gerenciamento de operações de alimentos e bebidas. Os alunos também obterão uma compreensão da estrutura e organização da indústria e sua influência na economia, habilidades e conhecimentos de que os empregadores precisam. Situado em um contexto global, o Diploma Avançado SQA em Gerenciamento de Hospitalidade fornece aos alunos uma compreensão de serviços de acomodação, operações de alimentos e bebidas e hospitalidade.

Este curso oferecerá aos graduados uma ampla gama de oportunidades para trabalhar em excelentes hotéis, clubes de campo, parques temáticos, centros de lazer, locais de exposições e serviços de catering.

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Os objetivos do programa são:

1. Desenvolvimento de habilidades como:
   • planejamento e análise
   • Solução de problemas
   • estudo e pesquisa
   • pensamento crítico e avaliativo
   • a capacidade de ser flexível
   • trabalhar em cooperação com os outros
2. Obter uma compreensão de:
   • a estrutura e organização da indústria
   • a influência da indústria na economia
3. Desenvolvimento de conhecimentos e habilidades nas principais áreas operacionais, tais como:
   • comida e bebida
   • estilos e técnicas de serviço
   • sistemas de controle e higiene de alimentos

Aprendendo atividades:

• Palestras
• Tutoriais
• Pacotes de estudo
• Cenários baseados em problemas
• Estudos de caso
• Grupo / trabalho em equipe
• Materiais online
• Materiais de ensino baseados em TI
• Projetos
• Testes
• Pesquisa e apresentação de resultados para colegas
• Encenação
• Perguntas de resposta curta
• questões de múltipla escolha
• Crie perguntas para outros alunos (com respostas) etc.

Empregabilidade:

Após a conclusão bem-sucedida deste curso, os graduados podem se mudar para uma ampla variedade de áreas no setor de hospitalidade e seguir uma carreira em:

• Gestão hoteleira
• Gestão de conferências e exposições
• Gestão de serviços de alimentação
• Gestão de resort e propriedade
• Serviços de Viagem

Diploma to Degree - um Pathway para a universidade e mais estudos

As Qualificações Avançadas da SQA não se qualificam apenas para o desenvolvimento de carreira, elas também podem permitir a entrada avançada em muitos programas de graduação em universidades e instituições de ensino superior em todo o mundo.

Os alunos podem estudar na AAS College antes de ingressar nas universidades de seu próprio país, região ou no exterior para concluir uma graduação, ingressando diretamente no terceiro ano. Essa opção pode ser um caminho econômico para estudar no exterior e obter um diploma em uma instituição internacional de ensino superior.

Tornamos essa jornada o mais suave possível através do nosso programa Diploma to Degree. A SQA colaborou e estabeleceu acordos de articulação com várias instituições internacionais conceituadas em países como Reino Unido, EUA, Austrália, Canadá e Nova Zelândia, cobrindo vários modelos de progressão, incluindo entrega on-line.

Essas instituições reconhecem o Diploma Avançado SQA para ingresso avançado e proporcionam aos alunos uma experiência de aprendizado de qualidade.

Informação importante

• Duração: 24 meses (2 anos)
• Formulário educacional: ensinado
• Variantes da educação: tempo integral
• Língua inglesa
• Consumo: 3 por ano letivo
• Prazo de inscrição: 1 de junho de 2020/1 de agosto de 2020
• Data de início das aulas: 6 de julho de 2020/28 de setembro de 2020
• Propinas: 5.000,00 € / ano
• Diploma Britânico: Diploma Avançado
• Entidade premiada: Scottish Qualifications Authority (SQA)

Requisitos de admissão

A entrada no Programa exigirá:

• Diploma e histórico escolar
• Evidência de proficiência na língua inglesa
• Formulário de candidatura AAS preenchido
• Passaporte