NSIA - The Professional Hospitality Academy

Introdução

Leia a Descrição Oficial

NSIA calorosamente boas-vindas ao mundo da hospitalidade, co-fundada por Otto Groen QSM, o pioneiro da Nova Zelândia Hospitality Industry, NSIA alcançou uma sólida reputação endossado por alcançar o cobiçado National Training Excellence Award por oito anos consecutivos 2006-2013. Em 2014, NSIA levou uma medalha de ouro cobiçado para frente da casa na prestigiosa Nestlé Toque d'Or.

Temos também ganhou Westpac Excelência em Business Awards para Hotelaria e Turismo, negócios Melhor Emergentes e Marketing.

Estamos comprometidos com o crescimento intelectual, pessoal e profissional dos nossos alunos através da dedicação à excelência no ensino, formação, investigação e serviço. NSIA tem um ambiente multi-recurso para facilitar a aprendizagem dos alunos e fornece o estado da arte instalações para melhorar o sucesso dos nossos alunos. Nosso objetivo é alcançar a excelência mundial na elaboração sustentada de alunos para o futuro que aspiram a alcançar.

Você irá desfrutar de um ambiente verdadeiramente internacional e multicultural, fazer amigos e desenvolver uma rede com os seus colegas estudantes de mais de 30 nacionalidades diferentes. Estamos honrados em recebê-lo para nossa Academia e estamos ansiosos para ajudá-lo a criar um futuro maravilhoso.

Programas de Treinamento Classe Mundial

NSIA oferece uma variedade de programas de treinamento de classe mundial fundindo gestão de hospitalidade e estudos culinárias e está empenhada em oferecer qualidade, educação criativa e profissional no domínio hospitalidade. Desenho conhecimentos e experiências a partir de uma gama diversificada de associações industriais, NSIA é capaz de fornecer uma abordagem de ensino contemporâneo e inovador.

Instalações

Para apoiar a aprendizagem dos alunos da Academia fornece todas as instalações educacionais relevantes e os recursos necessários. Estes incluem cozinhas de treinamento comercial, cozinha de produção, cocktail e centro de treinamento de vinho, centro de treinamento de café, restaurante, bar treinamento comercial e restaurante, biblioteca, laboratórios de informática e salas de aula multi-funcionais. A Academia constantemente tenta obter o feedback dos estudantes sobre as suas necessidades de aprendizagem e atualiza suas instalações e aumenta a oferta de recursos para atender às demandas crescentes.

NSIA Instalações

Principais realizações

  • 2014 Nestlé Toque d'Or Frente da Medalha de Ouro Casa
  • 2013 NZ Fare Culinary Training Excellence Award Winner
  • 2012 NZ Fare Culinary Training Excellence Award Winner
  • 2011 NZ Fare Culinary Training Excellence Award Winner
  • 2010 NZ Fare Culinary Training Excellence Award Winner
  • 2009 NZ Fare Culinary Training Excellence Award Winner
  • 2008 NZ Fare Culinary Training Excellence Award Winner
  • 2007 NZ Fare Culinary Training Excellence Award Winner
  • 2006 NZ Fare Culinary Training Excellence Award Winner
  • Vencedor 2010 Westpac Business Excellence (Excelência em Marketing)
  • Vencedor 2009 do Westpac Business Excellence (o melhor Emerging Business)
  • 2006 Westpac Business Excellence Winner (Excelência em Hospitality & Tourism)
Essa escola oferece programas em:
  • Inglês

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Programas

Esta escola também oferece:

Diploma

Diploma Em Artes Culinárias

campus Período integral January 2017 Nova Zelândia Auckland

Graduados serão capazes de demonstrar as habilidades e conhecimentos necessários para cozinhar complexo entre os principais grupos de alimentos, bem como Patisserie, em uma cozinha comercial. [+]

Nível 5 Visão Geral do Curso O Diploma em Artes Culinárias (Nível 5) programa é projetado para fornecer aos alunos habilidades culinárias avançadas e habilidades de gestão com conhecimento a um nível aplicada em uma variedade de disciplinas culinárias avançadas, incluindo despensa fria e trabalho de cozinha quente, alimentos e gestão de bebidas, humano gestão de recursos, liderança de equipe, menu e projeto da cozinha e da promoção de habilidades de investigação teóricas alinhado com componentes práticos nos domínios de produto culinário e sistemas de produção, cozinha regional e nutrição. Os alunos irão adquirir experiência prática e aumento da capacidade em técnicas avançadas de culinária, gestão de recursos humanos e operacionais, nutrição, operações de cozinha, sistemas de produção e design, custando comida, menu design, cozinhas regionais e produtos culinários. Incorporado a este programa Diploma são as seguintes qualificações que serão emitidas após a conclusão: Nova Zelândia Certificado de Culinária (Nível 4) Nova Zelândia Diploma em Arte Culinária (Avançado) (Nível 5) City & Guilds Diploma de Preparação & Cooking Alimentos (Artes Culinárias) 8065-02 Por que estudar em NSIA Prêmio de Formação de vencimento Grandes cozinhas comerciais de treinamento Restaurante e café no local de treinamento Instalações do ambiente de trabalho real Cursos Acreditados NZQA London City & Guilds qualificações Tutores qualificados e apaixonados Experiência de trabalho enquanto você está estudando Links da Indústria Programas de experiência profissional 2016 DATAS DE ADMISSÃO 25 de janeiro 18 abril 11 julho 03 de outubro [-]

NSIA Diploma Em Gestão Hoteleira

campus Período integral January 2017 Nova Zelândia Auckland

Os graduados terão uma compreensão global dos aspectos-chave da indústria da hospitalidade, incluindo um profundo conhecimento em produtos alimentares e bebidas, as responsabilidades de acolhimento, commodities de cozinha, utilitários de restauração, e gestão da hospitalidade. [+]

Nível 5 Os graduados terão uma compreensão global dos aspectos-chave da indústria da hospitalidade, incluindo um profundo conhecimento em produtos alimentares e bebidas, as responsabilidades de acolhimento, commodities de cozinha, utilitários de restauração, e gestão da hospitalidade. Eles também receberão treinamento em segurança alimentar, supervisão, atendimento ao cliente, serviço de alimentos e bebidas, operação de hospitalidade, e as habilidades de pessoal e os conhecimentos necessários para papéis de liderança na indústria da hospitalidade. Os graduados podem entrar diretamente no mercado de trabalho ou pode considerar um estudo mais aprofundado em níveis mais elevados em Hotelaria ou Gestão Hoteleira. Por que estudar em NSIA Prêmio de Formação de vencimento Grandes cozinhas comerciais de treinamento Restaurante e café no local de treinamento Instalações do ambiente de trabalho real Cursos Acreditados NZQA London City & Guilds qualificações Tutores qualificados e apaixonados Experiência de trabalho enquanto você está estudando Links da Indústria Programas de experiência profissional 2016 DATAS DE ADMISSÃO 25 de janeiro 18 abril 11 julho 03 de outubro [-]

Contate

NSIA, Symonds Street Campus, Auckland CBD

Endereço 100 Symonds Street
Auckland CBD 1010 New Zealand
Site http://www.nsia.co.nz/
Telefone +64 9 442 3456

NSIA, Hobson Street Campus, Auckland CBD

Endereço 171 Hobson Street
Auckland CBD 1010 New Zealand
Site http://www.nsia.co.nz/
Telefone +64 9 442 3456