HRC Academy

Introdução

Leia a Descrição Oficial

Bem-vindo ao HRC Culinary Academy

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A escola de culinária premier na Bulgária!

A Academia HRC oferece programa de 2 anos em Artes Culinárias e programa de três semestres em F & B de Gestão, desenvolvido por líderes educacionais e industriais. O programa é totalmente ministrados em Inglês por instrutores internacionais chef. Nossa instalação está equipada com equipamentos state-of-the-art em nossos laboratórios de cozinha, demonstração teatro, adega de vinhos e restaurante Talentos ensino.

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Durante o programa de estudos, os alunos têm a oportunidade de experimentar a Bulgária, Europa Ocidental e nos EUA todos de uma vez !! Nosso estágios remunerados ao redor do mundo têm lugar em alguns dos melhores hotéis e restaurantes para preparar os estudantes para uma carreira verdadeiramente internacional como um Chef.

A educação no HRC Culinary Academy é reconhecido pela Federação Culinary Acreditação da Comissão Interamericana como satisfazendo as normas internacionais de de dois anos de educação culinária.

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Nosso programa de bolsa de estudos oferece bolsa de estudos até 1000 euros por ano e ajuda a apoiar seus estudos.

As inscrições são aceitas durante todo o ano e os alunos de todos os cantos do mundo podem ser aplicadas. Próxima datas de início acadêmicos são março e setembro de 2016. Estamos ansiosos convidando-o a nossa escola de culinária em Sófia, Bulgária, para que você pode experimentar como nós "educar com dignidade e excelência".

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Essa escola oferece programas em:
  • Inglês

Vista Diplomas »

Programas

Esta escola também oferece:

Diploma

2-year Diploma Artes Culinárias

campus Período integral March 2017 Bulgária Sófia

HRC Culinary Academy oferece um programa de grau de culinária integrada de 2 anos em um design modular, criado pelos melhores chefs internacionais e os melhores educadores completos com um estágio nos EUA. [+]

HRC Culinary Academy oferece um programa de grau de culinária 2 anos integrado em um design modular, criado pelos melhores chefs internacionais e os melhores educadores. Total de nosso hands-on instrução de imersão transformar os alunos a um nível de habilidade profissional em nenhum momento. Você irá desenvolver um comando de ambos os métodos e técnicas culinárias clássico e contemporâneo, criado por HRC em uma única série de classes de hands-on. Você irá preparar e compreender as muitas cozinhas globais que impulsionam a indústria de hoje. Mas cozinhar não é tudo o que é preciso para se tornar um grande Chef: Você vai expandir o seu horizonte, aprendendo novas habilidades de negócios durante as aulas como Gestão e Liderança, controle de custos, fotografia de alimentos, nutrição e segurança alimentar. Depois de quatro semestres intensas na HRC Culinary Academy você é atribuído um diploma valioso em artes culinárias. Propinas incluem materiais do curso, livros, ingredientes, serviços de colocação indústria. - 1 º Semestre HRC Culinary Academy Sofia - 2 º Semestre Primeiro Estágio na Europa, Oriente Médio e África do Sul - Semestre 3 HRC Culinary Academy Sofia - Semestre 4 Estágio final em EUA e no Mundo [-]

18 Meses Diploma Comida E Bebida Gestão

campus Período integral 18  March 2017 Bulgária Sófia

Torne-se um gestor criativo e empreendedor no mundo da alimentação e bebidas. Prepare-se para se destacar e desenvolver suas habilidades gerenciais em hospitalidade. O nosso programa de gestão de F & B inclui 2 semestres em nosso campus Sofia e um estágio final pago nos EUA. [+]

Torne-se um gestor criativo e empreendedor no mundo da alimentação e bebidas. Prepare-se para se destacar e desenvolver suas habilidades gerenciais em hospitalidade. O nosso programa de gestão de F & B inclui 2 semestres em nosso campus Sofia e um estágio final pago nos EUA. Inovar as tendências em alimentação e bebidas ... Na Academia HRC, nós proporcionar aos alunos uma compreensão aprofundada da International Business em F & B Gestão, gestão restaurante, conhecimento culinário, habilidades e criatividade para que você é capaz de demonstrar suas idéias inovadoras em um ambiente de negócios. O programa F & B gerência é parte de uma inovadora dinâmica pedagógica que incentiva a criatividade gerencial. A cada ano, tutelados (de verdade!) Projetos da indústria de permitir o desenvolvimento de metodologia de gerenciamento de projetos, dinâmicas de grupo, liderança e criatividade. Este método de ensino incentiva os alunos a trabalhar em equipe, e para demonstrar a capacidade de pensar rapidamente em um contexto de viabilidade operacional e de gestão, assim como o realismo financeiro. Propinas incluem materiais do curso, livros e serviços de colocação indústria. - 1 º Semestre Os principais módulos de ensino, todos ministrados em Inglês - 2 º Semestre Os principais módulos de ensino, todos ministrados em Inglês - Semestre 3 Estágio final nos EUA [-]

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Endereço
9 Petar Beron Street (near NDK),
Sofia 1142,
Bulgaria

Sofia, 1142 BG
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